川菜的品格

分类：纪录片 地区：中国大陆 年份：2015

简介：麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹

专业影评：《川菜的品格》2015年推出的，有着独特的风格和魅力。展现了创作者的用心整体制作用心，值得肯定。整体体验不错。

更新：第6集完结/2025-12-14 22:01:06